Isänpäivämyyntiä

Pupa- ja kopa14-ryhmien opiskelijat pääsivät kahvilapalvelujen tutkinnonon osassa järjestämään kahvilatuotteiden myyntiä tilauksesta. Myytävät tuotteet suunniteltiin isänpäiväpöytään sopiviksi. Opiskelijat tekivät maistiaiskappaleet tuotteista ja kauppasivat niitä Taukolassa isänpäivää edeltävänä keskiviikkona. Ajoitus osui nappiin, sillä tilauskaavake saatiin täyteen alta aikayksikön.

Myyntituotteina olivat Daim-juustokakku ja jauhelihakierteet.

Opiskelijat valmistautuvat pitämään myyntipuheita. Myytävistä tuotteista pitää tietää paljon: asiakas haluaa tietää kakun ainesosat ja hinnan. 

Koulutuspäällikön tentissä.

Daim-kakkupalojen maistatus